Un carré d'agneau peut-être, ou le poussin à la broche?

Extrait sonore de 4 secondes tiré du film L'Arbre de Noël (1969).

Cette réplique peut être entendue à 00:09:18 dans l’édition DVD du film.

Contexte de la réplique : extrait du dialogue

[...]

- Ça s'est produit une fois. On venait de faire sauter un train et on n'avait pas eu le temps de repartir dans les montagnes.

- Raconte-moi.

- Je crois que la résistance et la guerre sont des choses qu'il vaut mieux oublier.

- Heu... Un jus s'orange et pour moi... un Fernet-Branca.

- J'aime le bruit des vagues.

- Ah, c'est paisible.

- Surtout pas de poisson, pas après ce que j'ai entendu dire ces jours-ci!

- Un carré d'agneau peut-être, ou le poussin à la broche?

- Non, seulement un steak.

- Bleu? Saignant, madame?

- Saignant.

- La même chose pour moi, à point. Et une salade.

- Tu devrais arrêter de parler de poisson. Tu sais que tu l'as vraiment fâché le type du restaurant sur le port.

- Deux précautions valent mieux qu'une.

[...]

Les meilleures phrases du film

Chaque fois qu'on lance une fusée spatiale, on dépense autant d'argent que pour construire cinq hôpitaux. Vous ne comprenez pas ça?
Tu viens avec nous? -Dans la Rolls? -Naturellement. -Alors, je vais mettre une cravate. La rouge.
Aujourd'hui, on envoie des gens sur la lune, mais qu'à côté de ça, on n'ait ni le temps, ni l'argent pour une recherche sérieuse pour sauver des vies.
Vous n'avez pas eu trop peur? -Si, mais juste assez pour réussir.

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